如果你曾经经历过在晚宴上打翻一杯红酒可能造成的混乱，你一定会喜欢接下来的文章。
这是因为，在一次次假想晚宴上，我们让每个人都坐在一个安全的位置上，彼此之间的距离要足够远，以避免任何污渍飞溅。大家相距千里之外，其实是因为：这是一个视频会议晚宴。
而且，无论是与大洋彼岸的亲人团聚，浪漫的两人长途晚餐，还是在墨西哥与老朋友的一次凌乱的、以墨西哥为主题的聚会，视频会议都是你在吃面包的时候远程联系的最好方式，就像你亲自做的那样。
我们可以利用像SparkleComm这样的视频会议平台来让我们获得更加完美的体验。
- 从在线烹饪课程开始
我们的晚宴，就像那个无聊的老版本，从准备晚餐开始。只有在我们的视频会议中，我们才会从一个专业的烹饪小组开始，这样我们才能为我们的虚拟餐桌做出一些难忘的东西。
我们晚上的这段时间不需要任何想象力的飞跃，因为网上已经有互动视频会议烹饪课程。那些餐饮企业可以提供私人在线烹饪课程，并使用像SparkleComm这样的视频会议平台使电子厨房服务成为可能。
只需要在你的视频电话邀请中附上一份配料清单。
借助安装在笔记本电脑上的价格实惠的网络摄像头，使用平板电脑或智能手机，因为您需要一些可移动的东西放在厨房的长凳上，每个人都可以通过视频聊天跟随专业人士，他们也可以检查每一步食谱对每个参与者来说怎样才是最好的。
很明显，这位厨师通过像SparkleComm这样的视频会议平台可以从世界上的任何地方指挥事情，因为互联网几乎覆盖全球。
你的客人也可以。
- 虚拟餐桌
这是在视频会议中比较精彩的部分。
每个人都在自己家里方便地准备自己的菜，没有必要浪费时间摆出一个巨大的餐桌，或拼凑几个较小的桌子，掩盖你实际上没有一个正式的餐桌。
相反，每位客人都可以带一些自己的东西到餐桌上。这就像在每个地方都有一个开场白。但因为我们是数码的，所以这些装饰品可以是视频、旧年鉴的扫描图片、精选的歌曲，或者任何你可以在相机前展示或在电脑屏幕上分享的东西。
大多数现代视频会议平台都允许屏幕共享，就像劳格科技的SparkleComm一样，这为所有的视频聊天添加了一个展示和讲述的动态功能。它只是简单地将你聊天窗口的流媒体内容从你漂亮的脸切换到你设备上当前显示的内容。
- 在线约会之夜
这样一种通过视频会议共享的烹饪和用餐体验，可能是你和网友第一次约会的好方法。很多在线约会服务都能让你在网上认识新的朋友，但没有任何一项服务能让你以这种方式约会，这在我们看来是缺乏想象力的，因为视频会议肯定是一种更安全的认识陌生人的方式。
无论你分享虚拟餐桌的理由是什么，这个想法都表明，视频会议可能会成为21世纪所有技术中最人性化的技术。
也许在今年的假期里，你会有时间和远在千里之外的家人一起准备一顿亲密的晚餐。